遼寧溝幫子熏雞集團

百年傳承品味悠然

點擊數：發布時間：2018-11-01 15:52:19

遼寧溝幫子熏雞集團與渤海大學肉品科學與技術研究所正式簽訂戰略聯盟合作協議。雙方將以熏雞產業為核心，充分發揮各自優勢，開展長期、緊密的產、研、學全面合作。

遼寧溝幫子熏雞集團是一家集養殖、飼料、屠宰、肉制品深加工為一體的大型企業集團，集團是中華老字號、中國四大名雞之一“溝幫子”熏雞的創始者、著名的“溝幫子”商標的擁有者，至今已有119年歷史。“溝幫子”品牌遠近聞名、家喻戶曉，產品暢銷全國，經久不衰。

渤海大學肉品科學與技術研究所專業從事肉品加工理論研究、技術開發與行業服務，所長劉登勇博士同時兼任中國畜產品加工研究會副秘書長、遼寧省無公害肉類學會副理事長等職務，在肉品加工與質量安全控制領域具有多項科技成果，并在國內多家企業成功應用。

本次戰略聯盟正逢國家領導視察遼寧之際，雙方將認真貫徹落實國家領導在遼寧考察和在東北振興座談會的講話精神，本著“優勢互補、資源共享、互惠互利、共同發展”的原則，深度合作，共同組建“熏雞產業科技聯合研發中心”，打造校企合作的全新典范。